Ce surprenant documentaire environnemental commence comme un hymne à la préservation de la nature. Le décor est un village abandonné de Macédoine du Nord, dans lequel Hatidze, une quinquagénaire, récolte son miel de manière durable, avec la méthode traditionnelle et des ruches sauvages.
« La moitié pour elles, la moitié pour moi », chantonne-t-elle, tout en laissant suffisamment de miel aux abeilles. Une parabole résolument engagée pour illustrer la relation fracturée entre l’humanité et la nature dans laquelle nous vivons, tout en étant le portrait mémorable d’une femme remarquable. Honeyland est aussi un film magnifique, nommé aux Oscars dans les catégories « Meilleur film étranger » et « Meilleur documentaire ».